(一)计算方法  

消化能(KJ/kg)=可消化粗蛋白质(g/kg)×23.85+可消化粗脂肪(g/kg) ×39.33+可消化粗纤维(g/kg) ×17.57+可消化无氮浸出物(g/kg) ×16.74

消化能(MJ/kg)=总可消化养分(TDN)(%) ×18.41(MJ)

鸡表观代谢能(AME)(KJ/kg)=总能(MJ/kg) ×总能代谢率(%)

猪代谢能(KJ/kg)=总能(MJ/kg) ×总能代谢率(%)

猪的代谢能(MJ/kg)=消化能(MJ/kg) ×（96-0.202×CP(%)）÷100

注：“CP(%)”为饲料干物质中粗蛋白质含量

(二)能量互换公式

1千克总消化养分(TDN)=18.41MJ消化能

反刍动物(牛、羊)的代谢能(MJ/kg)=消化能(MJ/kg) ×0.82

肉牛代谢能(ME)(MJ/kg干物质)＝总可消化养分(TDN)(%) ×1.51(MJ)

奶牛产奶净能(NED(MJ/kg干物质)=0.5501/消化能(DE)(MJ/kg干物质)

    NND(MJ/kg干物质)＝NEl(MJ/kg干物质)÷0.75

肉牛维持净能 * NEm(Mcal/kg) = 1.37ME － 0.138ME2 + 0.0105ME3

肉牛增重净能 * NEg(Mcal／kg) = 1.42ME － 0.174ME2 + 0.0122ME3

肉牛综合净能 * NEmf(Mcal／kg) = DE×Kmf = DE×   K_m×K_f×APL   

                                              K_f + (APL－1) ×K_m

其中：APL（生产水平）=NE_m+NE_g

                         NE_m

    K_m(维持净能的效率)＝0.1875×DE／GE+0.4579

    K_f(增重净能的效率)＝0.5230×DE／GE+0.00589

(注：·——引用NRC(1989)发表的公式，原作者系以Mcal为计量单位推导的公式。式中系数不能以MJ换算，但计算结果可以与MJ换算，即乘上4.184)

总能(MJ／kg)={粗蛋白质含量(g／kg) ×23.85+粗脂肪含量(g／kg) ×39.33+

    [干物质含量(g／kg) － 粗蛋白质含量(g／kg) － 粗脂肪含量(g／kg)

    － 粗灰分含量(g／kg)] ×17.57}÷1000

(三)维生素效价的互换公式

1．胡萝卜素转化为维生素A的效价换算：

(1)1mgβ胡萝I、素＝1667IU(猪、鸡)维生素A

(2)0.6μgβ胡萝卜素＝1IU(猪、鸡)维生素A

(3)1mgβ胡萝卜素＝400IU(乳牛、肉牛)维生素A

(4)1mgβ胡萝卜素= 400～550IU(绵羊)维生素A

(5)1mgβ胡萝卜素＝500IU(猪)维生素A

(6)1分子β胡萝卜素可生成2分子维生素A

(7)1分子α胡萝卜素可生成1分子维生素A

(8)1分子γ胡萝卜素可生成1分子维生素A

2．不同形态的维生素A(VA)的效价换算：

(1)1IU维生素A＝1USP(美国药典单位)维生素A

(2)1IU维生素A＝1IU维生素A₂(3脱氢视黄醇，仅存于淡水鱼类中，大鼠效价40％)

(3)维生素A醛＝视黄醛(retinene)，分子量＝284.5

(4)维生素A酸(retinoicacid)，分子量＝300.44

(5)1IU维生素A＝0.300μg维生素A醇(视黄醇retin01)

(6)1IU维生素A＝0.344μg维生素A醋酸酯(VA-acetate)

(7)1IU维生素A＝0.556μg维生素A棕榈酸酯(VA-palmitate)

(8)1IU维生素A＝358μg维生素A丙酸酯(VA-propionate)

3．维生素D(VD)的效价换算

(1)1ICU(国际鸡单位)维生素D＝1(IU)维生素D

(2)1IU维生素D＝0.025μg结晶维生素D₃

(3)1g维生素D₃＝4×10⁷IU维生素D₃

4．维生素E(VE)的效价换算

(1)1IU维生素E = 1USP维生素E

(2)1IU维生素E = 1mg维生素E(DL-α生育酚醋酸酯)

(3)1mgDL-α生育酚＝1.1IU维生素E

(4)1mgD-α生育酚＝1.49IU维生素E

(5)1mgD-α生育酚醋酸酯 = 1.36IU维生素E

5．维生素K(VK)的效价

(1)    1mg维生素K₃(甲萘醌)＝2mg亚硫酸氢钠甲萘醌(meandione sodium bisulfite)

(2)lmg维生素K₃＝4mg亚硫酸氢钠甲萘醌复合物(m.s.b.complex)

(3)1mg维生素K₃＝4.3mg亚硫酸嘧啶甲萘醌(menadione pyrimidinol bisulfite)

(4)维生素K₃ = 维生素K₁ ×2

(5)维生素K₃ = 维生素K₂ ×3

6．维生素B₁(硫氨素)

(1)1IU维生素B₁＝3μg盐酸硫胺素

(2)维生素B₁一般直接用mg/kg表示

7．维生素B₂(核黄素)

(1)1IU维生素B₂ = 2.5μg维生素B2

(2)维生素B₂一般用mg/kg表示

8．胆碱

(1)1mg氯化胆碱＝0.87mg胆碱

(2)1.15mg氯化胆碱＝lmg胆碱